Qu'est-ce que le « MGO » dans le miel de Manuka ?

Pourquoi le miel de Manuka est-il antibactérien ?

Le miel de Manuka est produit par des abeilles qui récoltent le nectar du buisson natif australien (Leptospermum) Arbre de Manuka.

tant que plante autochtone australienne, il existe plus de 85 espèces de Leptospermum qui poussent en abondance le long de la côte est de l'Australie.

Recent research confirms that the nectar of 15 varieties contains high levels of DHA, the precursor to MGO, the active ingredient in Manuka honey, which is responsible for its potent antibacterial activity, and bienfaits pour la santé.

Do our quiz to find the perfect Manuka Honey level for you

Pourquoi les arbres de Manuka sont-ils si spéciaux ? 

Le nectar de l'arbre Manuka contient une molécule de dihydroxyacétone (DHA) qui est mesurée en milligrammes par kilogramme.

Lorsque les abeilles collectent ce nectar et l'apportent à la ruche, la molécule commence à se convertir naturellement en méthylglyoxal (MGO).

C'est le MGO, également mesuré en milligrammes par kilogramme, qui détermine la puissance antibactérienne du miel.

Plus le contenu en MGO est élevé, plus le potentiel antibactérien du miel de Manuka.

Que signifie 'MGO' dans le miel de Manuka ?

Le miel produit à partir de ces buissons natifs australiens a des niveaux variables de MGO et est naturellement antibiotique, anti-inflammatoire et généralement bon pour vous lorsqu'il est consommé.

Le Manuka à MGO élevé a montré son efficacité dans le traitement des brûlures, des blessures, des coupures et d'autres affections cutanées telles que l'acné, le psoriasis et l'eczéma.

Cependant, pour que le miel maintienne sa stérilité et ses niveaux d'enzymes naturels et bénéfiques, il doit être manipulé correctement de la ruche à la maison.

Alors que la valeur nutritionnelle reste constante d'un lot à l'autre, l'activité antibiotique des miels dérivés de miel de Manuka peut varier.

Les conditions initiales de collecte et de stockage ainsi que l'espèce de l'arbre Manuka (leptospermum) avec différents niveaux de DHA influencent tous les niveaux d'activité du miel.

Par conséquent, chaque lot de honey est testé individuellement pour mesurer ses niveaux d'activité et les résultats sont imprimés sur l'étiquette de chaque pot lors de l'emballage.

 

Comment la force du miel de Manuka est-elle mesurée ?

La force du miel de Manuka est mesurée initialement à partir des niveaux de MGO en mg/kg et de son activité non-peroxyde (NPA).

La MGO plus élevée, plus puissants et puissants sont les bienfaits antibactériens du miel.

Le miel de Manuka de Nouvelle-Zélande est marqué par le facteur unique de Manuka (UMF®), cependant, cela est identique au NPA.

Table de conversion MGO en évaluation UMF/NPA

La recherche scientifique a établi que le miel de Manuka avec un indice d'activité équivalent à un niveau de MGO de 500 ou plus est efficace contre le Staphylococcus Aureus résistant à la méthicilline (MRSA) et les super-bactéries telles que le staphylocoque doré.

tant que tel, les miels de Manuka ont trouvé des applications médicinales dans le traitement des brûlures mineures, des blessures et des affections cutanées dans des environnements tels que les hôpitaux et les cliniques vétérinaires.

Do our quiz to find the perfect Manuka Honey level for you

Rassemblement par le test de laboratoire et l'assurance qualité

Gather By produit et vend du miel de Manuka allant d'une puissance de MGO 100+ à MGO 2000+.

Chaque pot est imprimé avec la teneur en MGO du miel et la note NPA correspondante.

Tous les lots de miel sont testés de manière indépendante et fournis avec un Certificat d'Authenticité pour garantir leur puissance. 

Tous nos miels Gather By sont produits crus, non pasteurisés, avec un minimum de transformation pour préserver les propriétés bioactives thérapeutiques naturelles du miel de Manuka.