Manuka-Honig-glasiertes Karottenrezept

Verwenden Sie Sammeln von Manuka-Honig, um gewöhnliche Karotten in eine köstliche Beilage zu verwandeln, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch nahrhaft ist. 

 

Ingredients:

450g (ca.) geschnittene Karotten

2 Esslöffel Olivenöl

3 Esslöffel Gather By Manuka Honey

1 Esslöffel frischer Zitronensaft

2 Zehen Knoblauch, gehackt

Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

 

Anweisungen:

🥕 Heizen Sie den Ofen vor: Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 400°F (200°C) vorzuheizen. So stellen Sie sicher, dass Ihre Karotten perfekt geröstet werden.

🥕 Karotten vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Karotten mit Olivenöl vermengen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Auf einem Backblech in einer einzigen Schicht ausbreiten.

🥕 Röstet die Karotten: Legt die Karotten in den vorgeheizten Ofen und röstet sie etwa 20-25 Minuten, oder bis sie zart sind und beginnen, an den Rändern zu karamellisieren.

🥕 Bereiten Sie die Manuka-Honig-Glasur zu: Während die Karotten rösten, verquirlen Sie in einer kleinen Schüssel den Gather By Manuka-Honig, den Zitronensaft und den gehackten Knoblauch.

🥕 Glasieren Sie die Karotten: Sobald die Karotten geröstet sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und werfen Sie sie sofort mit der Manuka-Honig-Glasur. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

🥕 Mit Garnitur servieren: Die glasierten Karotten auf eine Servierplatte übertragen und mit gehackter Petersilie bestreuen für ein frisches, farbenfrohes Finish. Serviervorschlag:

 

Diese mit Manuka-Honig glasierten Karotten sind eine perfekte Beilage zu deinem Lieblingshauptgericht.